In Thailand

แนวหลังสู่แนวหน้าทำข้าวต้มมัด3พันห่อ พร้อมลาบก้อยซอยจุ๊ให้ทหารชายแดน



ศรีสะเกษ-แนวหลังสู่แนวหน้าทำขนมข้าวต้มมัดกว่า 3,000 ห่อ พร้อมเนื้อวัวสดทำลาบก้อยซอยจุ๊ ให้ทหารชายแดนแนวประทะด้านเขาพระวิหารและภูมะเขือ

วันที่ 18 สิงหาคม 2568 ชาวบ้านตำบลบึงทะลุ ร่วมกับชาวบ้านตำบลสังเม็ก และกลุ่มจิตอาสา จ.ชัยนาท ทำขนมต้มมัดมอบให้ทหารในพื้นที่แนวประทะชายแดนเพื่อเป็นขวัญกำลังใจ เป็นข้าวต้มมัดไส้กล้วย กับข้าวต้มมัดไส้ถั่วดำ ซึ่งขนมข้าวต้มมัด เป็นอาหารรับประทานแล้วอิ่มคงทน เหมาะในการติดตัวไปในพื้นที่ภูเขาเข้าป่า นอกจากนี้ชาวจิตอาสาจาก จ.ชัยนาท ได้นำเครื่องของใช้ที่จำเป็น พาวเวอร์แบงค์ ไฟฉาย ยารักษาโรค เสื้อ กางเกงในและ เนื้อวัวสดกว่า 60 กก.พร้อมเครื่องปรุง มะนาวผักชี พริก พร้อมทำลาบก้อยซอยจุ๊  ซึ่งสร้างความดีใจให้กับทหารเป็นอย่างมาก เปลี่ยนจากการกินอาหารแห้งเป็นอาหารสดแสบบ้าง เพื่อให้ร่างการแข็งแรงมีพลังต่อสู้กับอริราชศรัตรู 

โดยการตั้งศูนย์ทำขนมมัดที่บ้านโนนดดู่ ต.บึงมะลู ชาวบ้าน2 หมู่บ้านต่างมาช่วยกันห่อข้าวต้ม ตั้งแต่ตัดใบมะพร้าวสำหรับห่อข้าวต้มมัด จักตอกไม้ไผ่มัดห่อข้าวต้ม เคี่ยวกระทิ กวนข้าวเหนียว นึ่งข้าวต้ม  ส่วนจิตอาสาจากชัยนาทก็ช่วยกันแบ่งสันปันส่วนเนื้อวัวสด พร้อมเครื่องปรุง ใส่ถุงเป็นชุดๆ  เพื่อให้ทหารลงมารับ หรือบางจุดทหารไม่สามารถทิ้งพื้นที่ลงมาเอาได้ ทางคณะจะนำไปส่งในพื้นที่จุดนัดหมายซึ่งไม่ใช่ชายแดนและเป็นพื้นที่ที่ปลอดภัย

ลักขณา กงแก้ว ผู้สื่อข่าว จ.ศรีสะเกษ/รายงาน