BANGKOK
เขตปทุมวันปรับปรุงหลังคา-ติดตั้งราง ระบายน้ำHawker Centerสวนลุมพินี
กรุงเทพฯ-นายนรเทพ ชูพูล ผู้อำนวยการเขตปทุมวัน กทม. กล่าวกรณีมีข้อสังเกตการบริหารจัดการ Hawker Center สวนลุมพินี ประเด็นการป้องกันแดดและฝน รวมถึงประเด็นด้านสุขอนามัยในการล้างจานและจัดการพื้นที่ว่า สำนักงานเขตฯ ได้ประสานสำนักการโยธา (สนย.) ก่อสร้างหลังคาเพิ่มเติมบริเวณที่นั่ง เพื่อป้องกันแดดและฝนเรียบร้อยแล้ว และหลังจากนี้จะดำเนินการก่อสร้างหลังคาเพิ่มเติมบริเวณริมรั้วสวนลุมพินีและพื้นที่สนามหญ้า รวมถึงติดตั้งรางระบายน้ำบนหลังคาเพื่อช่วยระบายน้ำฝน นอกจากนี้ ยังได้ประสานสำนักการระบายน้ำ (สนน.) ขุดลอกท่อระบายน้ำ เก็บเศษขยะ ตักไขมันอุดตัน และซ่อมแซมร่องระบายน้ำให้สามารถระบายน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สำหรับความกังวลเรื่องสุขอนามัย ศูนย์อาหารได้ติดตั้งถังดักไขมันในทุกจุดของซิงค์ล้างจาน โดยกำชับผู้ประกอบการให้คัดแยกขยะก่อนทิ้ง และห้ามล้างจาน ภาชนะ หรืออุปกรณ์บนพื้นโดยเด็ดขาด ต้องล้างที่ซิงค์ล้างจานเท่านั้น ขณะเดียวกัน สำนักงานเขตฯ ได้ร่วมกับกองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย (สนอ.) สุ่มตรวจและเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจหาการปนเปื้อนของสารเคมีและเชื้อจุลินทรีย์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test kit) เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร รวมทั้งให้คำแนะนำแก่ผู้สัมผัสอาหารเกี่ยวกับการรักษาสุขอนามัย เช่น การล้างมือ การสวมชุดสะอาด ผูกผ้ากันเปื้อน สวมหมวก หรือเน็ทคลุมผม และสวมหน้ากากอนามัยขณะปรุง หรือเสิร์ฟอาหาร โดยสำนักงานเขตฯ จะมีการติดตามและกำชับผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง โดยในช่วงกลางเดือน พ.ค. 69 สำนักงานเขตฯ จะจัดอบรมผู้สัมผัสอาหาร เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารและยกระดับมาตรฐานด้านอาหารปลอดภัยให้เป็นไปตามเกณฑ์ของ กทม. ขณะเดียวกัน สำนักงานเขตฯ ยังได้แจกถังขยะแยกเศษอาหาร (ถังกรองรักโลก) พร้อมแนะนำวิธีคัดแยกขยะและการไม่เทรวมแก่ผู้ประกอบการ รวมถึงจัดจุดวางภาชนะใช้แล้ว เพื่อสร้างจิตสำนึกร่วมกันในการเก็บจานและคัดแยกขยะให้เป็นระเบียบ สะอาด และง่ายต่อการบริหารจัดการ โดยมีจุดทิ้งขยะรองรับรอบพื้นที่ตลาด
นอกจากนี้ สำนักงานเขตฯ ได้ดำเนินการจัดเก็บขยะทั้งรอบเช้าและรอบบ่าย พร้อมล้างถังขยะ ซิงค์ล้างจาน จุดพักขยะ และคราบสกปรกต่าง ๆ เพื่อรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อย โดยมีปริมาณขยะที่จัดเก็บได้เฉลี่ยประมาณ 400 กิโลกรัม/วัน รวมถึงล้างทำความสะอาดพื้น Hawker Center เพื่อลดคราบสกปรก ลดฝุ่นละอองและ PM 2.5 ตลอดจนป้องกันปัญหาท่อระบายน้ำอุดตัน ซึ่งดำเนินการเป็นประจำทุกวันจันทร์ ทั้งรอบเช้าและรอบบ่าย ตลอดจนทำความสะอาดทางเท้า และพื้นที่โดยรอบอย่างต่อเนื่องทุกสัปดาห์
