BANGKOK
กทม.x Saturday Schoolเปิดรร.วันหยุด ดึงมือโปรปูทักษะ'โรงแรม'เด็กคลองเตย
กรุงเทพฯ-(22 ส.ค. 69) นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วย นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เยี่ยมชมการดำเนินโครงการเปิดโรงเรียนสู่การเรียนรู้ (Open Education) ประจำปี 2569 ณ โรงเรียนชุมชนหมู่บ้านพัฒนา เขตคลองเตย
ผู้ว่าฯ ชัชชาติ กล่าวว่า กทม. อยากให้โรงเรียนเป็นพื้นที่ที่มากกว่าการให้ความรู้ตามหลักสูตร เพราะความรู้มีหลายแขนง จึงร่วมมือกับมูลนิธิโรงเรียนวันเสาร์ หรือ Saturday School ซึ่งมีอาสาสมัครที่มีองค์ความรู้หลากหลาย โดยใช้ห้องเรียนที่ว่างในวันเสาร์–อาทิตย์ หรือหลังเลิกเรียน เปิดโอกาสให้อาสาสมัครที่ต้องการสนับสนุนการเรียนรู้และพัฒนาทักษะของเด็ก ๆ มาช่วยกันสอน เช่น วันนี้มีอาสาสมัครจากเครือโรงแรม Marriott มาสอนทักษะด้าน Hospitality หรือทักษะการทำงานโรงแรมให้กับนักเรียน
“ข้อดีของกิจกรรมนี้ คือนักเรียนได้รู้ว่าตัวเองชอบงานแบบนี้หรือไม่ หากชอบจะได้ศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมต่อ ขอบคุณ Saturday School ที่ตอนนี้ทำร่วมกับ กทม. แล้ว 50 โรงเรียน และจะขยายผลให้ครบ 437 โรงเรียนต่อไป” ผู้ว่าฯ ชัชชาติ กล่าว
ด้านนายสรวิศ ไพบูลย์รัตนากร ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหารมูลนิธิโรงเรียนวันเสาร์ กล่าวว่า จะสำรวจสิ่งที่เด็กต้องการก่อนว่าอยากเรียนอะไร โดยส่วนใหญ่เป็นสิ่งที่เด็กอยากเรียนนอกห้องเรียน จากนั้นจะหาผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายภาคส่วนที่มีความถนัดมาสอนเด็ก ๆ ต่อเนื่องประมาณ 8 สัปดาห์ และมีวัน Big Day ซึ่งเป็นวันที่เปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ได้ร่วมกันแสดงผลงาน
กรุงเทพมหานคร โดยสำนักการศึกษา ร่วมกับมูลนิธิโรงเรียนวันเสาร์ ดำเนินโครงการเปิดโรงเรียนสู่การเรียนรู้ (Open Education) ประจำปี 2569 ภาคเรียนที่ 1/2569 เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้ตามความสนใจนอกเวลาเรียน รวมถึงมีพื้นที่ทำกิจกรรมและฝึกทักษะที่หลากหลายจากผู้มีประสบการณ์ เพื่อวางเป้าหมายและแนวทางประกอบอาชีพในอนาคต พร้อมส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต
สำหรับวันนี้ ผู้ว่าฯ ชัชชาติ และคณะได้เยี่ยมชมการดำเนินโครงการฯ ณ โรงเรียนชุมชนหมู่บ้านพัฒนา ซึ่งเปิดการเรียนรู้ในหลักสูตร “Hospitality Power Skills: ปั้นทักษะคนโรงแรม สู่มืออาชีพในฝัน” โดยอาสาสมัครจากเครือโรงแรม Marriott สอนนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2–3 จำนวน 28 คน ตลอดวันเสาร์–อาทิตย์ รวม 8 สัปดาห์ เนื้อหาครอบคลุมทักษะการโรงแรมหลากหลายสาขา อาทิ งานครัว การทำเครื่องดื่ม งานบริการและการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า งานแม่บ้านและช่าง การตลาดออนไลน์ การจัดอีเวนต์ การจัดทำ Resume การสัมภาษณ์งาน และการฝึกนำเสนอ (Presentation) เพื่อเตรียมแสดงผลงานในวัน Big Day ในวันเสาร์ที่ 29 ส.ค. นี้
ในการนี้ นางสาวพิศมัย เรืองศิลป์ ผู้อำนวยการสำนักการศึกษา ผู้บริหารสำนักการศึกษา สำนักงานเขตคลองเตย โรงเรียนชุมชนหมู่บ้านพัฒนา ผู้บริหารเครือโรงแรม Marriott มูลนิธิโรงเรียนวันเสาร์ และผู้เกี่ยวข้อง ร่วมกิจกรรม